1/11（木）、来たる19日、日本フードサービス協会により開催されるJF戦略セミナーの新春パネルディスカッションの打合せでした。生産性向上、働き方改革をテーマにパネラーとして、外食レジェンドの経営者の方々と登壇させて頂きます。打合せでは、外食オタクの私は嬉しすぎて舞い上がってしまいました！
チャンスを下さった協会に感謝です‼︎

その後、池袋イケチカダイニングでお世話になっております東武鉄道様の新年賀詞交歓会へ
こちらでも魅力的な皆様に沢山お会いしました

1/10（水）午後、第36回 古田土会計様の経営計画発表会に参加させて頂きました。

古田土会計様には、会計指導、経営計画書の作成を指導頂いております。経営計画書を作成するようになってから会社が大きく変わり、ダイナミックに動き始めたと実感しています。

今回の発表会は、古田土所長が最後ということもあってか、いつも以上に熱いお話に感動しました。社員を大切にする、社員を守る会社、そのための財務体質とビジネスモデル戦略、単純にES→CS論だけでない経営の現実にそったお話、我々も実践していきたいです。

12/21、毎年30日に行われる弊社 ほぼ全体の忘年会（約120名参加）に向けて、クイズ&ジャンケン大会の商品を買い漁り。

一等は台湾旅行ペア2泊3日。プレステ4、美顔器、蟹や果物盛合せ、ディズニーチケットなど全20アイテム用意しました。喜んでもらえたら嬉しいなあ

12/17（日）、タイから新しいコックさん（写真左）が来日し羽田へ迎えに行きました。休暇帰国から戻った新婚ホヤホヤのコックさんカップルも一緒‼️

スースーチャイヨーでは、タイ バンコクのプロンポン店でトレーニングしたキッチンスタッフを日本へ派遣しています。一緒に働く仲間が増えるのは嬉しいことです‼️

12/16（土）、博多視察、勉強に参りました。年末ということを差し引いてもすごい人出、東京から進出の飲食店も盛り上がってます！