4/10(火)、4月入社組の外部研修、ワイワイタイランド本社(http://www.waiwaithailand.jp/)にて遠藤社長によるタイ料理業界講義を拝聴した後、錦糸町タイ教育・文化センター(http://www.thaitec.jp/about-us/)でのカービング教室を受講しました。

4/12(木)、早朝より古田土会計事務所の環境整備と朝礼に参加(https://www.kodato.com/)、その後、成田にあるタイ寺院ワットパクナム日本別院を訪問しました。

タイへの興味関心を一掃高める事が研修目的です。
研修後の締めご飯もやっぱりタイ料理です。

4/2(月)、2018年度入社式を行いました。今年度4月は店長候補とサポートオフィススタッフとして、3名の新卒採用者、2名の中途採用者をお迎えします。
なお、弊社では、キッチンスタッフは、全て中途採用のタイ人で、特に年度初めに限定した採用活動は行なっておりません。

代表挨拶では3つの話がありました。
①素直の話(異なった価値観を受け止め、上司や先輩の言うことには、まずは素直に挑戦してみましょう)
②覚悟の話(他人と比較せず、自分の置かれた今の現状に感謝し、今の自分で生きていく覚悟を持つことが成功へのスタート地点)
③与える話(出し惜しみせず先に人に与えることが人間としても、商売においても大事。まずは大きな声の返事、ありがとうの言葉、笑顔を人に与えましょう。)

これから、SUU・SUU・CHAIYOOの一員として、共にタイ料理普及のために邁進致しましょう！

28日 バンコク プロンポン店スタッフで初めての遠足に行って来ました。

ドライバー付きレンタカーを1日チャーターし、バンコクの南ペッチャブリでお寺巡り、ビーチでのんびり、Harmony Resortで川下り、最後はシーフードビュッフェという行程をホールスタッフのSatangさんが考えてくれて、スケジュール表まで作ってくれて、みんな行く前からとても楽しみにしてくれている様子でした。

早朝から深夜まで丸1日皆で行動を共にし、笑顔と大笑いが絶えず、とても楽しい時間を共有でき親睦も深まったようです。

また気持ち新たに皆で頑張りたいと思います。

28日(水)、道端アンジェリカさんと小林ディスカスさんのネットラジオに出演させて頂き、タイ料理の魅力と、4/27にオープンする新店舗クルン・サイアムGEMS神宮前店（@krungsiam jingumae)の告知をさせて頂きました。

タイ料理（アボガドサラダ、蟹のカレー炒め、トムヤムスープ、えびせん）をお持ちしたら、パクパク食べていただき、感激です！
余ったものはお持ち帰り頂きました。嬉しいですね。

なんとその夜、小林ディスカスさんが、弊社クルン・サイアム渋谷文化村店にお越し下さいました！さらに感動、皆さん、優しいですね！

ハッピースタイル
水曜日13時より〜
http://soraxniwa.com

いつもご愛顧いただきまして、まことにありがとうございます。
3/27（火）に不通になっておりました電話は本日3/28（水）復旧致しましたので
ご連絡致します。